La PaZtelería Alimentación Saludable nace en La Serena, Chile, a principios del año 2011 de mano de la Gastrónoma Paz Carvajal López, quien se especializa en alimentación funcional con el fin principal de ayudar a mejorar la calidad de vida alimentaria de tantas personas que padecen de distintas patologías de raíz autoinmune en nuestro país y el mundo.
Desde sus inicios hasta la actualidad, La PaZtelería ha realizado talleres y capacitaciones en gran parte de Chile, enseñando hasta la fecha a más de 700 personas materias de alimentación funcional presencialmente a lo largo del territorio nacional.
- Talleres de Alimentación Saludable y Funcional para personas que padecen de distintas enfermedades de raíz autoinmune.
- Capacitaciones en Alimentación Funcional a Emprendedores y Empresas.
Venta de Materias Primas y Productos 100% Libres de Gluten.
Libros de Alimentación Funcional.