Productos
Harinas
- Almidones
- Emulantes de Gluten
- Premezclas
- Premezcla para Pan de Molde
- Premezcla para Pan Amasado
- Premezcla Pan Amasado GFCFSF
- Premezcla para Pizza
- Premezcla para Bizcocho
- Premezcla para Bizcocho GFCFSF
- Premezcla para Roscas...
- Premezcla para Roscas... GFCFSF
- Premezcla Queques y Muffins
- Premezcla Queques... GFCFSF
- Premezcla Masa de Empanadas
- Alimentos Libres de Gluten
- Granolas y Mueslis
- Endulzantes
Almidón de Maíz, 1kg.
Disponible: En stock
$1.390
Índice Glucémico: (IG) 85
- Descripción
- Información Nutricional
- Reviews
- Almidón de Maíz
- Este tipo de alimento también se conoce como Fécula de Maíz, maizena o maicena.
- La fécula de maíz es un alimento rico en carbohidratos ya que 100 g. de este alimento contienen 88 g. de carbohidratos.
- La fécula de maíz se encuentra entre los alimentos bajos en purinas ya que este alimento no contiene purinas.
- Entre las propiedades nutricionales de la fécula de maíz cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,50 mg. de hierro, 0,41 g. de proteínas, 1 mg. de calcio, 0,60 g. de fibra, 7 mg. de potasio, 2,50 mg. de yodo, 0,30 mg. de zinc, 2 mg. de magnesio, 3 mg. de sodio, 0 ug. de vitamina A, 0 mg. de vitamina B1, 0,01 mg. de vitamina B2, 0,03 mg. de vitamina B3, 0 ug. de vitamina B5, 0,01 mg. de vitamina B6, 0 ug. de vitamina B7, 1 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0 mg. de vitamina E, 1 ug. de vitamina K, 30 mg. de fósforo, 356 kcal. de calorías, 0,08 g. de grasa y trazas de azúcar.
- La fécula de maíz es un alimento sin colesterol y por lo tanto, su consumo ayuda a mantener bajo el colesterol, lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y nuestro corazón.
- La fécula de maíz al no tener purinas, es un alimento que pueden tomar sin problemas aquellas personas que tengan un nivel alto de ácido úrico. Por este motivo, consumir alimentos bajos en purinas como la fécula de maíz, ayuda a evitar ataques en pacientes de gota.
- La fécula de maíz es un alimento rico en carbohidratos ya que 100 g. de este alimento contienen 88 g. de carbohidratos.
- Tabla de información nutricional del Almidón de Maíz
- A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la fécula de maíz por cada 100 grs. de producto:
- Calorías 356 kcal.
Grasa 0,08 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 3 mg.
Carbohidratos 88 g.
Fibra 0,60 g.
Azúcares 0,00 g.
Proteínas 0,41 g.
Vitamina A 0 ug.
Vitamina C 0 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Calcio 1 mg.
Hierro 0,50 mg.
Vitamina B3 0,03 mg